الإنتاج

الإنتاج

نوفر جميع  المواد الخامة لمنتجاتنا من المشمش من المنتجين النادرين في بلدنا من منطقة الإنتاج في ملاطية، نقدم لكم منتجاتنا  ذات حيث يتم  تحضير وتغليف المنتجات  بطريقة ممتازة ومن الدرجة الأولى من خلال ARIالجودة العالية من خلال العلامة التجاريةالشهادة التي حصلنا من وزارة الشؤون الزراعية والريفية، بحيث تبلغ مساحة مصنعنا 1500 م2 في منطقة مغطاة في بلدنا المضاف وتنتج فيها كافة أنواع المشمش المجفف، والمشمش المجفف بالشمس، ونواة المشمش وكافة أنواع منتجات المشمش الرطب بحيث يتم التحليلات البكتريولوجية وتحليلات الكبريت ونسبة الرطوبة في منشآتنا عن طريق مهندسينا. ونقوم بغسيل كافة منتجاتنا مرة أخرى بالمياه الجديدة بالآلات ذات الفرشاة الناعمة لتخليصها وتنقيتها من جميع المواد الشائبة والغريبة وذلك بعد عملية الغسيل والشطف الأولي. ومن ثم يتم غربلة المواد المغسولة وتتم المعايرة ويتم إعداد كافة الفواكه المجففة حسب الأرقام. ومن ثم يتم عملية الرقابة مرة أخرى عن طريق عملية التنقية باليد. وبهذه الطريقة يتم استخراج المواد الشائبة والغريبة والمنتجات المعيبة، ومن ثم تبدأ  وفي صحون رغوية ذات أحجام 250 غرام، 400 غرام PVCعملية التغليف من الدرجة الأولى بوضعها في علب كرتون أو علب ، 500 غرام، و 1 كغ. بالإضافة إلى ذلك يتم تغليف منتجاتنا من الدرجة الأولى حسب الخاصية والنوع من ناحية الصب.

المخبر

نحن ندرك أهمية التحليل الفني المخبري التي تعتبر مرحلة لمفهوم سياسة الجودة وبهذا المعنى نطور مفهومنا للجودة بالطرق العلمية. وخلال هذه الفترة وفي مكان العمل يتم عملية التدقيق والرقابة للرطوبة والجودة، وتدقيق ثاني أكسيد الكبريت، ومكان المشمش المجفف والعينات معاً وباستمرار عن طريق عناصرنا الفنيين.

قائمة الطعام